lunedì 21 dicembre 2015

IL BRAND BEKKA CREA MERAVIGLIE NEL CUORE DI TORINO

Bekka mi ha aperto le porte nel suo spazio creativo a Torino in Via San Francesco da Paola 33.

I capi sono un mix perfetto di artigianalità e tessuti sartoriali, disegnano l'originale visione del mondo di Bekka, un progetto stilistico che ho amato sin dal primo momento.


sabato 19 dicembre 2015

L'ARTE DEL GORGONZOLA PALZOLA: COMPETENZA,TRADIZIONE E INNOVAZIONE TUTTA ITALIANA

Le origini del gorgonzola sono avvolte nel mistero. La leggenda narra una storia dove c'entra l'amore.
Parla di casaro innamorato che, per correre dalla sua amata, si dimentica di lavorare la mungitura della sera. Decide di aggiungerla alla cagliata del mattino seguente e ciò comporterà l'insorgere delle caratteristiche striature verdi e alla nascita dell'avo del gorgonzola.



domenica 13 dicembre 2015

CANNAVACCIUOLO CAFE' & BISTROT, a Novara passione e amore... come a casa

L'autunno in città ha portato una interessante novità.
Lo chef Antonino Cannavacciuolo, due stelle Michelin presso il Relais et Chateaux Villa Crespi sul Lago d'Orta, ha aperto le porte ad un fantastico salotto nel cuore di Novara - mappa - il Cannavacciuolo cafè e bistrot, proprio a fianco dello storico Teatro Coccia: due luoghi d'arte che comunicano.


domenica 6 dicembre 2015

I MIEI CESTINI INTEGRALI RIPIENI DI STRUDEL

Ecco una versione speciale di strudel: questi cestini di crepes integrali ripieni di strudel sono un modo molto originale per servire un dolce leggero, gustoso e profumato che stupirà i vostri ospiti.

Sono perfetti come fine pasto, colazione o merenda.


Ecco cosa occorre per 6 persone:

sabato 5 dicembre 2015

CIOCCOLATO BODRATO: L'ESTETICA DEL GUSTO

Qualche giorno fa ho fatto un viaggio speciale, sono entrata in una favola fatta di gusto e dolcezza:
la fabbrica del cioccolato Bodrato, marchio storico dal 1943.


C'era una volta,