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sabato 30 marzo 2019

IL MIO BANANA BREAD DAGLI STATES CON AMORE

Sono sempre innamorata. Di qualcosa, di qualcuno, di una idea, di un progetto, di un sapore, ... e adesso del mio banana bread.

Un po' dolce e un po' salato. È perfetto sempre se la tua colazione non è solo "cornetto e caffè" al volo. Amo la colazione lenta, mi aiuta a configurare la giornata ed è il momento più atteso nel weekend. 
Cappuccino scuro con tanta schiuma, yogurt fatto in casa e miele. Chia pudding e frutta fresca. Uova strapazzate e banana bread.

Il banana bread è un plumcake di banane che ha una tradizione lunghissima negli Stati Uniti.
Facile da fare, nutriente e versatile.

mercoledì 20 marzo 2019

FÈS È SOLO UGUALE A FÈS: UN FINE SETTIMANA IN MAROCCO

Il Marocco è un paese che sta conquistando prepotentemente un posto speciale nella lista delle mie mete del cuore. Questa volta ho voluto sfruttare i comodi voli diretti tra l'Italia e Fès (o Fez ) per passare un fine settimana immersa nella magia delle città imperiali.

Nonostante l'apparenza labirintica Fès è una città accogliente, facile e davvero magica.
È sufficiente fare le scelte giuste. Ecco qui alcune informazioni e punti di riferimento utili per potersi perdere tra la folla della medina, per scoprire la sorprendente bellezza di questa città e dei suoi abitanti.