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martedì 30 aprile 2019

CHIA PUDDING MANIA: IL DOLCE PERFETTO PER TUTTI, A TUTTE LE ORE

Cucina per tutti. Democrazia e semplicità: ecco il chia pudding.
Una ricetta facilissima, deliziosa e golosa.
La mia idea di comfort food democratico, davvero perfetto per tutti.
Mette d'accordo gli intolleranti al glutine, al lattosio e chi segue un regine alimentare controllato.
Chi non ha tempo di stare in cucina trova qui un dolce originale, perfetto a tutte le ore, dalla colazione al fine pasto.
Comfort food si, ma non solo. I semi di chia fanno parte dei superfood, gli alimenti che hanno  un alto contenuto di sostanze preziose per il nostro organismo. Sono ricchi di sostanze nutrienti, di vitamine, antiossidanti, fibre e di omega-3 importanti per la nostra salute.


Servire ai vostri ospiti questi sfiziosi bicchierini sarà alto gradimento assicurato, per gli occhi e per il palato. Di seguito due versioni, difficile scegliere...

domenica 14 aprile 2019

VOLUBILIS: DALL'ALBA AL TRAMONTO, UN VIAGGIO NEL TEMPO IN MAROCCO

Il sito archeologico di Volubilis si trova ai piedi delle montagne dell’Atlante, in una valle ricca di ulivi e mandorli, tra Rabat e Fes, a pochi chilometri da Meknes.

Era il luogo più avanzato nell'Africa occidentale del III secolo d.c. ed il confine settentrionale dei territori berberi dell'Atlante.
Qui finivano le strade imperiali e da qui partivano grano, olive e leoni alla volta di Roma.
Il controllo diretto dei romani finì nel 285 d.c. e quello che si può ammirare oggi è l'impianto di una città vivace e ricca della provincia dell'impero romano.