in una visita a reggio emilia - mappa
il ristorante canossa,
aperto la domenica, e per reggio non è una dritta da trascurare,
mi ha deliziato con un bollito misto accompagnato
da salse casalinghe di antica tradizione e da mostarda
che così buona la si trova solo da queste parti
ho incontrato lo chef bruno barbieri
a conferma che qui c'è la cucina reggiana doc...
da via roma
al tavolo
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