CIOCCOLATINI CON CLEMENTINE, COCCO RAPÈ E PEPE ROSA

Desiderio di dolcezza? 

Ed ecco come una semplice tavoletta di cioccolato, senza bisogno della bacchetta magica, si trasforma in golosissimi cioccolatini!

Pochi ingredienti sani ed altrettanto golosi che con alcune mosse diventano un momento di gioia assoluta per le papille.

Provate il puro piacere della semplicità che soddisfa tutti i sensi.

Difficoltà: facile

Preparazione: 15 minuti circa

In frigorifero: 30 minuti circa

Ingredienti per circa 10 cioccolatini:

• 100 g di cioccolato fondente
• 20 g di burro freddo
• 2 clementine
• 2 cucchiai di cocco rapè
• pepe rosa in grani q.b.

Procedimento:

Tagliate a pezzetti il cioccolato fondente e fatelo sciogliere a bagnomaria mescolando a fuoco lento.

Toglietelo dal fuoco, unite il burro freddo, il cocco rapè e uniformate il composto mescolando delicatamente.

Sbucciate le clementine e dividetele a spicchi.

Stendete un foglio di carta da forno e, con l’aiuto di un coppa pasta e di un cucchiaio, formate dei cerchi di cioccolato.

Adagiate sopra ad ognuno uno spicchio di clementina.

Spolverate con il cocco e terminate con un pizzico di pepe rosa macinato al momento.

Fate raffreddare in frigorifero per almeno 30 minuti ed ecco pronti i miei golosissimi cioccolatini!

Ora tocca a voi sbizzarrirvi, potete provare questa delizia o scegliere la frutta e le spezie che preferite...

Ho già in mente il prossimo cioccolatino: cioccolato bianco, polvere di caffè, lamponi e un pizzico di fleur de sel.

Buon appetito!

se vi è piaciuto il mio post e volete ricevere gli aggiornamenti sui prossimi, potete seguire le mie pagine:

facebook - twitter - instagram