Sono sempre innamorata. Di qualcosa, di qualcuno, di una idea, di un progetto, di un sapore, ... e adesso del mio banana bread.
Un po' dolce e un po' salato. È perfetto sempre se la tua colazione non è solo "cornetto e caffè" al volo. Amo la colazione lenta, mi aiuta a configurare la giornata ed è il momento più atteso nel weekend.
Cappuccino scuro con tanta schiuma, yogurt fatto in casa e miele. Chia pudding e frutta fresca. Uova strapazzate e banana bread.
Il banana bread è un plumcake di banane che ha una tradizione lunghissima negli Stati Uniti.
Facile da fare, nutriente e versatile.
