Piccoli, tondeggianti di un bel verde brillante e con un gusto inconfondibile, ecco i cavoletti di Bruxelles.
Se facessi un sondaggio quasi certamente i cavolini di Bruxelles risulterebbero tra le verdure più controverse. Quanti sono quelli che proprio non li sopportano? Senza dubbio credo che siano tantissimi!
Con questa ricetta sono altrettanto certa che anche gli odiatori cambieranno idea!
I cavoletti di Bruxelles caramellati in forno sono appetitosi, croccanti, saporiti… insomma sono irresistibili, uno tira l’altro esattamente come succede per le patatine fritte o le ciliegie.
Inoltre i cavoletti di Bruxelles non dovrebbero mancare sulla nostra tavola perché sono ricchi di nutrienti che sono alleati importanti per il nostro benessere.
Cucinati in questa maniera diventeranno una buona abitudine. Provare per credere!
Infine, ecco un dettaglio da non sottovalutare: preparati così i cavolini durante la cottura non emanano il classico odore fastidioso tipico delle crucifere che invade la cucina.
Difficoltà: facile
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 30 minuti circa
